Para el relleno: Calentamos el AOVE en un cazo y añadimos la cebolla en tiras prefrita, rehogamos …
Hornea el lomo de cerdo a baja temperatura.
Filetea la lubina y condimenta con aceite, sal, pimienta y orégano. Envuelve los filetes en papel …
Descongela en el frigorífico el calabacín, condimenta con sal y pimienta.
Extender en una placa gastronorme las rodajas de calabacín asado. Dejar que se hagan. Sazonar con …
Bate el azúcar con las yemas, y añade las zanahorias en rodajas.
Cocer las Espinacas Milhojas en horno a vapor 10 minutos en una bandeja gastronorm perforada con un …
Prepara la bechamel y mézclala con el puré de tomate italiano.
Poner en una placa las rodajas de berenjena asada y los medios pimientos asados, sazonarlos con sal …
Cocina el tofu por ambos lados en una sartén.
Prepara un caldo con la col romanesco, las coles de Bruselas, los salsifís y la col kale milhojas y …
Mete los huevos en el horno a vapor a 65 °C durante 45 minutos. Enfríalos en agua y hielo.
Amasa todos los ingredientes que necesitas para elaborar el pan, deja que fermente con la levadura …
Cuece el arroz para sushi y condimenta con el vinagre de arroz. Da forma a los nigiri y coloca por …
Saltea la cebolla, añade la mezcla de setas y las judías verdes planas. Mézclalo con el caldo de …
Rellena la barra de pan de cereales con el salmón ahumado.
Hornea el pan focaccia a 180 ºC durante 3 minutos.
Amasa todos los ingredientes que necesitas para elaborar el pan. Deja que fermente durante una hora …
Amasa todos los ingredientes que necesitas para elaborar el pan. Deja que fermente con la levadura …
Mezclar en la batidora 0,100 kg de rúcula con aceite de oliva, salpimentar.